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Hamburger artigianale di Hosteria Moderna davanti alla Basilica di San Zeno a Verona
Burger Grill More

Il gusto di sentirsi
a casa, a Verona.

Hamburger artigianali, grandi tagli alla griglia, vini, birre e drink. Dall'aperitivo al dopocena.

Il team di Hosteria Moderna
Chi siamo

Le radici della tradizione con uno sguardo rivolto all'innovazione.

La nostra osteria nasce dall'incontro tra il rispetto per la tradizione e il desiderio di viverla con uno stile contemporaneo. Crediamo nei sapori autentici, nelle materie prime selezionate e nei piatti che raccontano una storia, senza rinunciare a creatività e ricerca.

Ma ciò che conta davvero è l'atmosfera.

Vogliamo che ogni ospite si senta a casa: che possa rallentare, dimenticare la fretta della giornata, condividere una cena, un calice di vino, una risata. Perché il buon cibo ha un sapore ancora più speciale quando è accompagnato dalle persone giuste.

La nostra è un'osteria moderna, pensata per chi ama la qualità, la convivialità e il piacere di stare insieme.

Qui non si viene solo per sedersi a tavola. Si viene per vivere un momento che vale la pena ricordare.

Vi aspettiamo!
La nostra cucina

Ogni piatto nasce da ingredienti freschi e tanta attenzione ai dettagli.

I nostri hamburger sono preparati con carne di manzo fresca al 100% e serviti in un pane che sforniamo ogni giorno. Fiorentine, costate e tagli selezionati, scelti con cura per offrire il meglio della carne.

Accanto ai grandi classici, trovi la nostra pasta fresca fatta a mano, taglieri da condividere, vini del territorio e una selezione di birre pensata per accompagnare ogni piatto.

Alla base di tutto ci sono ingredienti di qualità, lavorati con attenzione e senza compromessi.

Hamburger artigianale con rucola e speck
Hamburger artigianali, 100% manzo fresco
Pane per hamburger fatto in casa
Il pane, fatto in casa ogni giorno
Grandi tagli di carne alla griglia
Grandi tagli alla griglia
Fiorentina e tagli pregiati
Fiorentine e costate
Tagliere di salumi
Taglieri & vini
Perché sceglierci

Il piacere di stare insieme,
senza fretta.

Da noi la serata scorre senza bisogno di cambiare posto. Puoi iniziare con un aperitivo, fermarti per cena e concludere con un buon cocktail, sempre nella stessa atmosfera.

01

Aperitivo

Il piacere delle cose semplici: un buon vino, un tagliere da condividere e la compagnia giusta.

02

Cena

Hamburger artigianali e griglia: la parte buona della serata, fatta come si deve.

03

Vini & birre

Dai vini locali alle birre artigianali, ogni proposta è pensata per valorizzare i sapori della nostra cucina.

04

Dopocena

La serata continua anche dopo cena: un drink, un gin o un ultimo brindisi da condividere in compagnia, senza fretta.

Recensioni

Quello che dicono di noi.

★★★★★ Recensioni reali dei nostri ospiti su Google
★★★★★
Locale ben arredato e pulito, molto grande, adatto a gruppi o coppie. Menù che va dalla carne ai primi piatti, ce n'è per tutti. Spaghetti con le polpettine consigliati, buona la preparazione e abbondante. Servizio camerieri puntuale e gentile.
Davide Simeoni
Google · Local Guide · una settimana fa
★★★★★
Locale accogliente con ottimo servizio. Ho ordinato la fiorentina che ho trovato ottima sia come cottura che come qualità della materia prima. Spesa adeguata alla qualità di quanto consumato. Tornerò sicuramente.
Riccardo Vanno
Google · una settimana fa
★★★★★
Locale fantastico, ottima atmosfera. Ho assaggiato praticamente tutto il menù: tutte le portate sono eccezionali, ottime materie prime e tanta qualità. Un elogio al personale di sala, sempre disponibile e cortese. Consigliatissimo. BRAVI!!
teo carchedi
Google · 3 settimane fa
Dove siamo

Nel cuore di Verona.

Hosteria Moderna si trova nel centro di Verona, città d'arte affacciata sull'Adige e famosa per l'Arena e i suoi vicoli medievali. È una zona viva, fatta di piazze storiche, botteghe e locali, perfetta da girare a piedi prima o dopo cena.

Via Angelo Scarsellini 9, 37123 Verona

Indicazioni stradali

Come arrivare

A piedi — dal centro storico ci raggiungi facilmente durante una passeggiata in città.
In auto — parcheggi pubblici e aree di sosta della zona.
In treno — Verona Porta Nuova è ben collegata, con bus e taxi fino al centro.

Nei dintorni

  • Arena di VeronaL'anfiteatro romano simbolo della città, cuore delle stagioni liriche estive.Pochi minuti a piedi
  • Piazza delle ErbeLa piazza più vivace di Verona, tra mercato, caffè e palazzi storici.Pochi minuti a piedi
  • Casa di GiuliettaIl celebre balcone che richiama visitatori da tutto il mondo.Pochi minuti a piedi
  • Basilica di San ZenoCapolavoro del romanico italiano, celebre per il portale in bronzo e il grande rosone.4 min a piedi
  • Ponte PietraAntico ponte romano con vista suggestiva sull'Adige e sulla città.10 min a piedi
  • Stazione Verona Porta NuovaIl principale snodo ferroviario della città, comodo per chi arriva da fuori.10 min in auto
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Contatti

Passa a trovarci.

Dove

Via Angelo Scarsellini 9

37123 Verona (VR)

Orari
LunedìChiuso
Martedì18–00.30
Mercoledì18–00.30
Giovedì18–00.30
Venerdì18–00.30
Sabato12–14.30  /  18–00.30
Domenica12–14.30  /  18–00.30